En vakker kirke i sentrum av byen
High Chaparrals grunnlegger, «Big Bengt» Erlandsson, mente at en westernby selvfølgelig måtte ha en kirke. Kirken fikk navnet Bishop Hill etter en liten landsby og svensk koloni i Illinois i USA, som ble grunnlagt av predikanten Erik Jansson. Jansson emigrerte fra Sverige etter å ha rømt fra en fengselstransport. Transporten var på vei til fengselet hvor Jansson skulle soner en dom for sine overbevisninger. Bishop Hill er en vakker liten kirke med et altertavle fra Tyskland, laget av Ernst Hildebrand (1882–1924), og en prekestol fra Spania.
Dessverre ble Erik Jansson myrdet i 1874, men bygninger fra kolonitiden og etterkommere av de svenske emigrantene som flyktet fra Sverige, finnes fortsatt i Bishop Hill i dag.
